[재키창의 캠핑 쿡북⑧] 남은 돼지고기까지 맛있게 즐기는 방법
캠핑에서 고기를 넉넉하게 준비하다 보면 생각보다 많은 돼지고기가 남는 경우가 있다. 특히 여러 명이 함께 캠핑을 할 때는 처음에는 부족할까 걱정해 고기를 많이 준비하지만, 다른 음식과 함께 먹다 보면 결국 남은 고기가 생기기 마련이다.
하지만 남은 돼지고기를 무조건 버리거나 다음 날 다시 구워 먹기만 할 필요는 없다. 제대로 보관하고 조금만 활용하면 다음 날 아침이나 점심, 또 다른 맛있는 캠핑 요리의 재료...